Otro para el equipo del asado

Diseño ergonómico

Este cuchillo tiene 24 cm. de largo total.

El cabo tiene 11 cm. y esta hecho con madera dura de anchico. Tiene 2 remaches de 1/4" de aluminio.

La hoja es semi enteriza con 13 cm. libres y 7 cm. de cabo, tiene 4,3 cm. de ancho máximo y 2,7 mm. de espesor en el lomo. Cuenta con un viselado de aproximadamente 2 cm. de alto. El material es Acero 1070, obtenido de los discos planos de las sembradoras, templado y revenido.